A la ciudad de Doral no se le reconoce lo suficiente cuando se habla de la buena comida en el 305. Casi nunca se ve en las listas gastronómicas, pero te aseguramos que hay muchas joyas si sabes dónde buscar. Nosotros sí que sabemos dónde buscar, y por eso compartimos nuestros lugares favoritos del barrio.
Cooper’s Hawk Winery and Restaurant
En Doral abunda la cocina asiática, pero pocos lugares ofrecen tanto sabor como Dragonfly Izakaya & Fish Market. El restaurante tiene una gran cantidad de platos que se pueden compartir y que te harán volver. Hay rollos, fideos, mariscos y verduras en cantidad, entre los que se encuentran algunos de los favoritos como la coliflor al miso, el maíz tierno a la parrilla robata, la tempura de camarón y las costillas estofadas. Sin embargo, lo que más atrae son las generosas ofertas de la happy hour que hay todos los días de 5 a 7 de la tarde (¡y todo el día los domingos!).
Dragonfly Izakaya & Fish Market se encuentra en 5241 NW 87th Avenue, Doral, FL 33178. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.
Hay que tener mucho apetito en El Portón de La Flaca, un restaurante colombiano que no escatima en raciones. En este local todo es literalmente enorme: puedes pedir algunos aperitivos y salir completamente satisfecho. Y hablando de aperitivos, no te vayas sin probar sus ricas empanadas de carne y papa. En cuanto a los platos fuertes, las chuletas de cerdo empanizadas y el churrasco son siempre una buena opción, pero no hay duda de que la bandeja paisa sobresale sobre los demás: arroz, frijoles colorados, huevo frito, chicharrón, bistec a la parrilla, plátanos maduros y arepa. ¡Prepárate para que te queden sobras!
El Porton de La Flaca está ubicado en 1460 NW 107th Avenue, Suite B, Doral, FL 33172. Si necesitas más información, visita su página oficial de Facebook.
Famous Dave’s BBQ Restaurant
Estamos muy agradecidos por Dave Anderson, el famoso maestro parrillero responsable del mejor lugar del Doral donde hacer una barbacoa. Si bien Famous Dave’s es una cadena de restaurantes, la verdad es que es una muy buena. Desde trozos sellados y caramelizados y papas fritas con chile y queso hasta rebanadas de falda de res de Texas y salchichas ahumadas con jalapeños y queso chédar, Famous Dave’s marca la pauta en cuanto a barbacoa se refiere en Doral y en Miami en general. Si hay algo que no puedes dejar de probar son las costillas de cerdo; el aliño al estilo de Chicago está divino.
Famous Dave’s BBQ Restaurant se encuentra en 8210 NW 36th Street, Miami, FL 33166. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.
MNB Kitchen
Los responsables del asador favorito de Coral Way, The Wagyu Bar, han abierto un negocio dentro de la cervecería Tripping Animals en el Doral. Este nuevo espacio se llama MNB Kitchen y, como cabría esperar de este equipo, está repleto de carnes. Entre los platos se encuentran el carpaccio de ternera Wagyu y los macarrones con queso y beicon, así como el filete de lomo alto, las hamburguesas de falda de res y los sándwiches de carne asada; este no es un buen lugar para las dietas basadas en alimentos de origen vegetal. Pero si no quieres carne, también hay algunas opciones como el carpaccio de pulpo, el tataki de atún y el dip de espinacas que te ayudarán a compensar el efecto de las cervezas.
MNB Kitchen está ubicado en 2685 NW 105th Avenue, Miami, FL 33172. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.
Shoma Bazaar
A ver, estamos haciendo un poco de trampa. Shoma Bazaar no es un restaurante, sino un salón de comidas. Pero es un salón de comidas repleto de excelentes establecimientos locales como Ash Parlor (pizza), Ella’s Oyster Bar (mariscos), Pubbelly Sushi (que lo dice todo) y Doce Provisions (comida callejera cubana). El lugar es liiiiiiiiindo, pero no te dejes engañar por su maravillosa estética: todo tiene un precio relativamente asequible. Ya nos vemos viniendo aquí con regularidad para almorzar o tomar algo con los amigos. Sin embargo, el parqueo es limitado, así que trata de pasarte cuando no haya mucha gente.
Shoma Bazaar se encuentra en 9420 NW 41st Street, Doral, FL 33178. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.
Sushi Joe
Sushi Joe en Doral es uno de esos lugares que si lo conoces es porque estás en la onda. Se trata de un restaurante japonés sencillo y poco conocido que se centra en el sushi —no es de sorprender—, pero también ofrece una gran cantidad de platos de arroz y fideos. En cuanto al sushi, nos gusta que suelen tener más rollos cocinados que otros restaurantes; es bueno disponer de más variedad que las típicas selecciones crudas. Si no puedes decidir qué pedir, prueba uno de los grandes platos o combos de Sushi Joe que tienen un poco de todo.
Sushi Joe está ubicado en 9557 NW 41st Street, Doral, FL 33178. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.
The Fatty Crab
Escuchen bien, amantes de los mariscos: The Fatty Crab es uno de los mejores restaurantes de Doral donde se puede degustar especialidades cajún de cangrejo y mariscos. Abre para el almuerzo y la cena, y ofrece sabrosos bocados como ancas de rana fritas, pasteles de cangrejo, pasta de camarones y pollo, y costilla de maíz crujiente al estilo cajún. Sin embargo, la figura del espectáculo es su emblemático hervido de mariscos, que se puede preparar con camarones, mejillones negros, langostas y —nuestro favorito— el cangrejo Dungeness. Elige tu proteína, tu salsa y cuán picante lo quieres, y prepárate para ensuciarte. Para variar, pide uno de los combos de hervido de mariscos en los que hay mucho de esto y mucho de aquello, y un poco de lo otro. Ojo: prepárate que después vas a oler a marisco.
The Fatty Crab se encuentra en 2000 NW 87th Avenue, Suite 7, Doral, Florida 33172. Si necesitas más información, visita su sitio web oficial.